Descripción
En el mar de tierra, donde las olas son de cereal y no de agua, durante el verano y tras la cosecha, saben bien nuestras abuelas y abuelos lo que es montar sobre el trillo y surfear sobre la cosecha durante semanas. La perfección requiere tiempo, y sólo las gentes más intrépidas son capaces de dominar la trilla. La Era y el mar de campos decide quien vale y quien no. Aquí se separa el grano de la paja.
